Roncos do Diabo, formado por quatro gaitas-de-fole e um bombo, surge no ano de 2005, resultado de um percurso de pesquisa, recolha e construção de instrumentos musicais, iniciado pelos seus membros em 1998. Esta caminhada deu a possibilidade de se tocar várias Gaitas-de-Fole Portuguesas em conjunto, ou seja, afinadas entre si.

Um som forte e envolvente é a proposta de Roncos do Diabo para a divulgação da tradição musical portuguesa. Tendo como objectivo principal a difusão da Gaita-de-Fole, Roncos do Diabo conta com vários espectáculos de norte a sul do país e além fronteiras, despertando o interesse de diferentes gerações. Numa abordagem de fusão e actualização da música portuguesa, Roncos do Diabo apresentam um espectáculo de energia e explosão rítmica, proporcionando ao público verdadeiros momentos de FOLIA.